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King Salmon affumicato 910gr

 45,00

Maestosa baffa di Salmone affumicato a bassa temperatura per 1 ora con legno di cedro, con la tecnica Low&Slow .

Il rub (mix di spezie) che si utilizza per la cottura è quello unico di ALL BIG, utilizzando spezie di alta qualità.

Porzionato in confezioni da 910gr (la singola busta di salmone può avere piccole variazioni di peso)
Pronto in 5 minuti nel forno elettrico, forno microonde, barbecue a gas o carbone, sous vide.
– Da conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C per una scadenza fino a 30giorni.

Prodotto Gluten Free

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Categoria:
The King Salmon

FORNO
7 minuti a 180°C

FORNO A MICROONDE
5 minuti

BARBECUE
15 minuti a 150°C

CONSERVAZIONE
In frigorifero da 0°C a +4°C
fino a 60 giorni
Peso 0.91 kg
Allergeni

PESCE, può contenere tracce di SENAPE o SEDANO.

Prodotto

SENZA GLUTINE

Ingredienti

SALMONE 99%, spezie, affumicatura naturale con legno

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 766 KJ – 183 Kcal
Grassi: 10,85g
di cui saturi 2,18 g
Carboidrati: 0,1 g
di cui zuccheri 0,1 g
Proteine: 19,9g
Sale: 0,15 g

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