Gustose polpette con pomodoro affumicate a bassa temperatura per 1 ora con legno di quercia, con la tecnica
Low&Slow.
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Prodotto unico di ALL BIG, utilizzando carne di alta qualità, sono un ottimo prodotto da finger food o da serivire assieme
alle pirofile di pasta
– Porzionate in confezioni da 500gr (la singola busta di polpette può avere piccole variazioni di peso)
– Pronte in 5 minuti nel forno elettrico, forno microonde, barbecue a gas o carbone, sous vide.
– Può essere conservate in frigorifero tra 0°C e +4°C per una scadenza fino a 60 giorni.
CONSERVAZIONE
In frigorifero da 0°C a +4°C
fino a 60 giorni
Peso
0.26 kg
Allergeni
GLUTINE
Ingredienti
polpette di manzo precotte 80%, salsa di pomodoro 15%,
olio extravergine di oliva, sale, affumicatura naturale con legno
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 340 KJ – 81 Kcal
Grassi: 5,28g
di cui saturi 1,99 g
Carboidrati: 0,11 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine: 7,76g
Sale: 0,92 g
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